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喷雾干燥技术被引量：1

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摘要饲料香味剂由于其特有的香气,对动物能产生诱食作用.但是现有的香味剂由于其组分挥发快,在饲料中很难长时间保存.因此,饲料香味剂微胶囊化就是用形成囊壁的物质,将需要保护的饲料香味剂作为囊芯包裹在微胶囊中,被包裹的饲料香味剂通过囊壁上的微孔慢慢地向外渗透、扩散.达到延长香味的效果.

作者傅翔刘万涵王群初

机构地区北京桑普生物化学技术有限公司

出处《饲料研究》 CAS 2002年第6期29-29,共1页 Feed Research

关键词喷雾干燥饲料香味剂微胶囊化加工工艺

分类号 S816.74 [农业科学—饲料科学] S816.34 [农业科学—饲料科学]

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饲料研究

2002年第6期

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