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小小黄颡鱼易养好赚钱

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摘要黄颡鱼个体虽小,但肉质细嫩,少刺,味鲜美,营养丰富.近年来市场消费量一直保持上升的趋势,价格也越来越高,目前南方大中城市每kg在20元以上,高的可达每kg50元.个体越大,价格越高.目前市场上的商品黄颡鱼大部分从天然湖泊捕捞而来,少数为人工养殖.因此黄颡鱼是一种具有开发潜力的养殖新品种.

作者胡德斌

机构地区江西省乐平市金鹅山乡农科所

出处《饲料研究》 CAS 2002年第6期36-37,共2页 Feed Research

关键词黄颡鱼饲料配方养殖技术市场前景

分类号 S965.199 [农业科学—水产养殖]

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饲料研究

2002年第6期

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