荸荠高产高效栽培技术

荸荠莆田俗语称“尾梨”属莎草科荸荠属,丛性水生草本植物。在我县有悠久种植历史 随着农业生产结构的调整,发现蔬菜连作病害逐年严重,黄石镇东甲片、三华片群众以稻—荸荠—蔬菜轮作模式进行栽培,可有效地减少病害发生。现将荸荠栽培技术要点介绍如下: 一、育苗和移栽 1.精选荸荠种。我县推广的良种主要是“闽侯尾梨”,属早熟种。株高90—105厘米,单果重18克左右,红褐色,品质脆嫩、甜味、品质好,适合加工与罐藏。