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花卉的食用价值被引量：1

Research on the Edible Value of Flowers

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摘要概述了食用花卉的种类、食用方法以及营养成分。 In this paper,the types,edible method, nutrent value,medical health care of edible flowers,were introduced.

作者马成亮

机构地区潍坊学院生物系

出处《林业科技》北大核心 2002年第2期57-59,共3页 Forestry Science & Technology

关键词花卉食用价值种类 Flowers Edible value

分类号 S68 [农业科学—观赏园艺]

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林业科技

2002年第2期

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