世界优良猪种介绍

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摘要大约克夏猪即大白猪,原产于英国,后引入丹麦.该猪繁殖力强,饲料转化率高,屠宰率与胴体瘦肉率高.世界各国先后引入用其做母本杂交繁殖.大白猪体格大,体型匀称,背膘微弓,被毛全白,平均乳头数14.52枚,24月龄公猪平均体重263公斤,母猪234公斤;6月龄公猪体重104.89公斤,母猪97.26公斤,母猪胎产仔11～13头.159日龄育肥猪体重90公斤,肉料比1:2.7～2.8.90公斤屠宰率为71.5%～73%,瘦肉率64.5%.

作者刘海元

机构地区内蒙古准格尔矿区哈岱高勒农科所

出处《河北农业科技》 2002年第4期42-42,共1页

关键词世界猪种良种猪种类特征

分类号 S828 [农业科学—畜牧学]

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