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无鱼粉日粮推广利用的几个问题

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摘要 鱼粉是一种优质的蛋白质饲料原料,蛋白质含量高,质量好,含有丰富的蛋氨酸和赖氨酸,而精氨酸相对较少,这种特点与植物蛋白质饲料正好相反,它们配合使用时,易使日粮中氨基酸达到平衡;鱼粉中的矿物元素和维生素也非常丰富齐全,其中微量元素硒和维生素B_(12)的含量远远高于其它蛋白质饲料;同时含有丰富的n—3型脂肪酸,这对幼龄畜禽尤为重要;
出处 《养殖与饲料》 2002年第3期23-24,共2页 Animals Breeding and Feed
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