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白酒中芳香成分的组成及其分离鉴定 被引量:9

Constitution separation and indentification of fragrant meterials of the white wine
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摘要 现代食物结构中 ,白酒占有比较重要的地位 ,它们成分独特 ,香味宜人。
作者 孙兰萍
出处 《化工装备技术》 CAS 2002年第1期12-14,共3页 Chemical Equipment Technology
  • 相关文献

参考文献1

  • 1陈功 王福林.白酒气相色谱分析疑难问答[M].北京:中国轻工业出版社,1990..

同被引文献66

引证文献9

二级引证文献68

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