大米的食用价值和市场动态
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1徐积恩.β—胡萝卜素的生产,应用和市场[J].食品．饲料添加剂信息,1991(4):1-5. 被引量：1
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2徐积恩.山梨醇的生产,应用和市场前景[J].食品．饲料添加剂信息,1994(6):1-5.
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3司晶星,任丽丽.谷氨酰胺转胺酶在食品工业的应用及其市场前景[J].硅谷,2009(15):109-109.
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4王联,郑丽艳,周士淼.消毒鲜羊奶的生产和营养价值的探讨[J].广州食品工业科技,2002,18(3):31-32. 被引量：2
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5徐克,高静.山野菜采集、加工和市场预测[J].黑龙江林业,2001(3):20-20.
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6邹洪涛,陈世军,杨艳.金樱子饮料的开发与市场分析[J].食品与机械,2006,22(1):97-100. 被引量：6
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7李逸鹤.浅谈麦麸饮料的研究及其市场前景[J].食品工业,2013,34(6):178-180. 被引量：3
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8刘连馥.绿色食品与食品生产质量安全[J].中国食物与营养,2003,9(11):20-22. 被引量：2
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9李瑞贞,刘玉环,韩东平,钱菲,周厚德,焦帅,阮榕生.糙米主食和糙米休闲食品开发现状[J].食品科学,2008,29(8):676-679. 被引量：14
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10杨龙江.低脂肉制品的开发[J].肉类研究,2001,15(2):24-26. 被引量：4
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