摘要
目的:观察大豆低聚糖、大豆皂甙和大豆异黄酮对刀豆蛋白A刺激脾淋巴细胞转化和促进NK细胞杀伤活性的作用,探讨大豆低聚糖、大豆皂甙和大豆异黄酮对免疫细胞的作用。方法:小鼠处死后,无菌条件下取出脾脏,分离脾淋巴细胞培养。在刀豆蛋白A刺激下,加入大豆低聚糖、大豆皂甙和大豆异黄酮,5%CO2,37℃CO2孵箱中培养72小时后,MTT法检测脾淋巴细胞的增殖和乳酸脱氢酶法检测杀伤细胞活性。结果:含有大豆低聚糖、大豆皂甙和大豆异黄酮的淋巴细胞培养中,MTTOD值明显高于对照组;含有大豆低聚糖和大豆皂甙的淋巴细胞与靶细胞(K562细胞)混合培养中,靶细胞释放乳酸脱氢酶明显高于对照组,含有大豆异黄酮的混合培养,靶细胞释放乳酸脱氢酶高于对照组不明显。结论:大豆低聚糖和大豆皂甙可以直接作用于脾淋巴细胞和NK细胞,促进脾淋巴细胞转化和提高NK细胞杀伤活性;大豆异黄酮可以直接作用于脾淋巴细胞,促进脾淋巴细胞转化,对NK细胞没有作用。
出处
《世界医学杂志》
2002年第11期45-47,共3页
International Journal of Medicine