现代人的追求——味的感觉(一)
被引量：1
Pursue of today's -- the sense of taste(一)
摘要
对基本味进行了探讨 。
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2002年第4期29-32,共4页
China Condiment
同被引文献15
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