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精品战略发展老字号
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摘要
2000多名在岗职工,1000多名退休职工,从来不拖欠工资、医疗保险、养老费等,郑州饮食总公司在员工眼里充满希望。在外来菜系不断冲击下,郑饮率领广大员工,一直肩负着振兴豫菜的重任。近日,记者一行闻讯赴郑州采访了郑州饮食总公司总经理王建启先生。
作者
杨莹
利宝生
王滌寰(摄影)
机构地区
不详
出处
《中国食品》
2002年第7期4-5,共2页
China Food
关键词
精品战略
发展
郑州饮食总公司
餐饮业
豫菜
老字号企业
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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中国食品
2002年 第7期
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