上海谷泰饭店热销菜
出处
《中国食品》
2002年第7期28-30,共3页
China Food
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5绝技大本营 钱以斌大课堂——创意盘饰培训班(第4期)开课通知[J].四川烹饪,2011(1):60-60.
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6闲云,大侠.调和鼎鼐钱以斌[J].食品与生活,2011(2):26-27.
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7赵国.《钱以斌创意冷菜》新近出版[J].中国食品,2014(9):122-122.
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8钱以斌创意盘饰(续二)[J].四川烹饪,2011(7):30-32.
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9先锋料理,蟹味无界 上海小南国联袂钱以斌大师推出蟹味先锋料理[J].餐饮世界,2014,0(12):115-117.
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10钱以斌作品选[J].中国烹饪,2006(1):52-55.
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