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略谈我国的无菌包装
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摘要
进入新世纪,世界上许多国家的无菌包装技术在乳制品、饮料等领域上得到广泛应用,为广大食品生产企业提高产品质量和延长保质期带来了无限商机。食品无菌包装技术是指经过杀菌的食品。
作者
小青
出处
《中外轻工科技》
2002年第1期10-11,共2页
Sino-overseas Light Industry of Science and Technology
关键词
无菌包装
中国
食品包装
发展
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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景莉.
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中外轻工科技
2002年 第1期
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