我国无公害蔬菜发展现状及对策

随着人们生活水平的提高以及环境意识和保健意识的增强,无公害农产品、绿色食品、有机食品在我国悄然兴起.蔬菜是人们生活必需品,也是中国加入WTO后最有潜力参与国际市场竞争的重要农产品之一,因此,发展无公害蔬菜也就倍受世人关注.无公害蔬菜通过对生产过程的全程质量控制,实现蔬菜的无公害、安全、优质,它既可保护农业生态环境、保障食物安全、满足人民不断增长的物质生活需要和有利于人体健康,也是出口占领国际农产品市场、提高我国农业经济效益和农业可持续发展的迫切需要,是中国农业发展的必然趋势.