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我国食品机械发展对策
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摘要
食品机械发展任重道远.由于我国人民消费的食品大多是来自大农业提供的自然食品,每年因缺乏必要的食品加工机械使食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而造成的损失高达几十亿元,未能深加工综合利用而造成资源浪费损失更高,因此我国食品机械具有广阔的市场需求.
作者
国研
出处
《中国中小企业》
2002年第4期30-32,共3页
China Small & Medium Enterprises
关键词
中国
食品机械
科技进步
行业标准
市场需求
分类号
F426.4 [经济管理—产业经济]
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中国中小企业
2002年 第4期
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