海带生物活性碘剂及其在碘盐中的应用被引量：3

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摘要碘是一种人体所必需的微量元素.全世界有12亿人生活在缺碘地区,我国就占4.5亿人之多,我国2 380个县市区中,有1 700个属于缺碘地区.我国现有智力残疾人1 017万,其中80%是由于缺碘造成的.

作者迟玉森何熹韩丽英刘丙涛

机构地区山东师范大学生物系山东省长岛县海洋食品研究所

出处《中国商办工业》 2002年第4期50-51,共2页

关键词海带生物活性碘剂碘盐应用

分类号 TS365 [轻工技术与工程]

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参考文献1

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同被引文献79

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