传统老式糖化过滤槽改造优化的探讨

在麦汁的制备过程中 ,麦汁的过滤工序是一个非常重要的物理阶段 ,其效果的好坏将对啤酒的质量、耗粮、糖化锅次等产生重要的影响。对传统老式糖化过滤槽进行改造优化 ,能提高麦汁清亮度 ,减轻麦汁氧化作用 ,提高麦汁质量和生产效率。根据过滤基本原理 ,合理设计是改造优化成功的关键。