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野生杨梅的加工技术研究 被引量:1

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摘要 通过对野生杨梅的加工技术进行试验研究 ,分析了采用盐渍法和糖渍法加工的效果 ,确定了野生杨梅的合理加工应该是基于糖渍法的综合利用方法 。
出处 《粮油加工与食品机械》 2002年第6期47-48,共2页
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