我国农产品加工业及其装备的现状与发展(3)

国家及地方各级政府要尽快制定出促进农产品加工业发展的政策,其基本措施应包括7个方面。 (1)重视农产品加工业科技工作。要改变轻视农产品加工科技工作的现象,把农产品加工科技工作视为农产品加工业发展的基础。建立一批农产品加工技术中心,使其成为发展农产品加工业的新增长点,强化科研与生产相结合。 (2)增加投资比例,实行低息贷款,提高农产品加工业综合发展能力。要调整投资结构,增加农产品生产、加工和市场体系建设的投资。