寒地香菜露地越冬栽培技术

香菜又称芫荽,原产于地中海沿岸。在长期栽培中,只有华北、西北部分地区有露地越冬栽培,而在东北,尤其黑龙江省高寒地区,未见有露地越冬栽培成功的报道。为增加早春淡季疏菜供应品种,我对香菜栽培作了大胆的尝试,经两年的栽培试验,已初步摸索出香菜露地越冬栽培技术。一、越冬前的栽培管理技术 1.整地、施肥及播种在7月下旬将充分腐熟的猪粪或其它厩肥,均匀撒施在准备种香菜的地上,每公顷施肥量60～75吨。然后深翻25～28厘米,搂平,粑细,做成畦面120厘米宽、畦埂20厘米宽的低畦。