甲醛处理生豆饼对绵羊十二指肠中微生物氮、过瘤胃蛋白氮流量及对氮利用率的影响

用 4只生长羯羊 ,采用 4× 4拉丁方试验设计 ,测定甲醛处理 (甲醛 /蛋白质为 0、0 3%、0 6 %、1 2 % )生豆饼的影响。结果表明 ,用甲醛 0～ 0 6 %水平处理时 ,瘤胃液中NH3-N浓度差异不显著 ,而 1 2 %甲醛水平使NH3-N浓度显著降低 (P <0 0 5 )。甲醛处理使日粮中过瘤胃蛋白氮量增加 (P <0 0 5 )。用 0～ 0 6 %甲醛处理生豆饼对十二指肠食糜中微生物氮 (MN)产量 ,氮在瘤胃后和整个消化道的消化率无影响 (P >0 0 5 ) ,而 1 2 %甲醛用量 ,则显著降低 (P <0 0 5 )。十二指肠中非氨态氮 (NAN)流量 ,0 6 %甲醛用量高于其它三个处理组 (P <0 0 5 ) ,在四个处理组中 ,用0 6 %甲醛处理生豆饼饲喂试羊 ,其氮的沉积率最高 (P <0 0 5 )