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几种果实的贮藏保鲜方法
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摘要
<正>一、柿子的贮藏保鲜1.室内堆藏 选择阴凉干燥,通风良好的屋于,燃烧硫磺进行消毒后,地上铺 15~20厘米厚的禾草,将选好的柿子轻轻堆放在草上,厚4~5层。也可将柿子装筐堆放。温湿度的控制上,室内如没有制冷设备,室外温度高于O°C时,应采取早晚通风,白天密封门窗,注意防热。相对湿度低于90%时,应适当加湿。这种方法贮藏期较短。2. 露天架藏 选择地势较高,阴凉的地方。
作者
刘永
机构地区
芜湖职业技术学院
出处
《安徽农业》
2002年第6期35-35,共1页
关键词
贮藏保鲜方法
果实品种
柿子
桃
葡萄
分类号
S66 [农业科学—果树学]
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