摘要
我国人多地少,农产品供应长期偏紧,我们必须下大力气发展农业生产、增加供给,同时,我们也不能忽视对粮食消费的研究。我们比较其他国家的粮食消费状况,研究其消费政策,无疑是有借鉴意义的。世界粮食消费及其特点总的来说,世界的粮食生产足够供应全球人口的消费,但具体来说,各国的消费水平差异极大。八十年代未,比利时和莫桑比克人均每天摄入食物的热量分别为3600和1604大卡,差不多是5:2。大体上,世界各国当今的粮食消费可分为三种类型:
出处
《消费经济》
CSSCI
北大核心
1991年第6期37-40,共4页
Consumer Economics
