期刊文献+

大有发展前景的丙酮酸 被引量:4

原文传递
导出
摘要 丙酮酸(Pyruvic acid)又称2-氧代丙酸(2-Oxopropanoic acid),为无色至淡黄色液体,呈醋酸香气和愉快香气,因分子中同时具有羟基官能团,具有许多特殊的化学性质,重要的有机合成中间体,广泛用于农药、医药、化妆品、食品和生物技术,并有较好的出口前景。
作者 刘良
机构地区 化工部规划院
出处 《精细化工化纤信息通讯》 2002年第3期8-9,共2页
  • 相关文献

同被引文献44

引证文献4

二级引证文献12

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部