摘要
随着市场竞争的日益激烈,消费者对产品质量的要求越来越高,对于化妆品来说,保证其微生物安全性是保证其品质的一个重要万面。微生物是生物界中一群体形微小、结构简单的低等生物,包括属于原核类的细菌、放线菌、支原体、立克次氏体、衣原体和蓝细菌,属于真核类的真菌(酵母菌和霉菌)、原生动物和显微藻类,以及属于非细胞的病毒,类病毒和朊病毒等。在种类繁多的微生物中,与化妆品有关的主要有病源性细菌和致病真菌。病源性细菌按革兰氏染色反应的不同,分为G^+和G^-菌,G^+菌主要有金色葡萄球菌、链球菌、双球菌等,G^-菌主要有绿脓杆菌、粪大肠杆菌群、沙门氏菌等。致病真菌大致可分为霉菌、酵母菌,这些真菌除致病反应外。
