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正视动物食品的隐性污染 被引量:5

Pay Much Attention to the Recessive Pollution of Animal food
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摘要 动物食品的隐性污染来源于饲草饲料中的农药残留 ,以及动物肌肉组织和器官的兽药残留。为减少和避免上述隐性污染 ,作者提出四条措施。 Animal food has some recessive pollution, which come from pesticide residue remained in the forage grass,and remnants of animal medicines from animal's muscles and organs In order to reduce and escape such recessive pollution,the author gave four advices here
作者 孙筱平 杨再
出处 《家畜生态》 2002年第2期77-77,80,共2页 Ecology of Domestic Animal
关键词 动物食品 隐性污染 农药残留 兽药残留 recessive pollution pesticide residue remnants of animal medicines
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参考文献1

共引文献6

同被引文献40

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引证文献5

二级引证文献13

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