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烤烟香气物质成分与成熟度的关系 被引量:52

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摘要 本文介绍了应用气相—质谱仪对烤烟NC89品种香气物质及其主要成分进行分离的方法和定性鉴定的结果,以及不同成熟度下烤后香气物质主要成分的气相色谱定量测定结果,研究了烤烟香气物质与成熟度之间的变化关系。
出处 《烟草科技》 EI CAS 1991年第4期25-28,共4页 Tobacco Science & Technology
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