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古往今来话海盐
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摘要
就像鱼儿离不开水一样,人类生活也离不开盐。而世界上绝大多数的盐,都存在于海洋之中。自古以来,海盐和其它盐一样,在人们的心目中,均具有崇高的地位。古希腊人荷马,曾对盐的本质进行了歌颂。古希腊哲学家柏拉图,曾认为盐和水、火一样,都是生命最原始。
作者
陈泽
出处
《海洋世界》
2002年第7期12-12,15,共2页
Ocean World
关键词
海盐
营养素
调味料
海水
制盐方法
电透析法
分类号
P734.2 [天文地球—海洋化学]
P619.211 [天文地球—矿床学]
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