鱼油加工工艺的研究被引量：11

Study on Process of Preparing Fish Oil

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摘要主要研究并介绍了鱼油和植物油的主要差别及饲料用鱼油的生产工艺及工艺参数

作者杨春祥

机构地区福建高龙实业有限公司

出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期94-95,共2页 China Oils and Fats

关键词鱼油加工工艺多不饱和脂肪酸胶体物质饲料

分类号 TQ644.3 [化学工程—精细化工]

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中国油脂

2002年第3期

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