西部地区农产品加工业发展的现状及对策

The Present Situation of Produce-Manufacturing Industry in the Western Regions and Some Countermeasures

西部地区具有得天独厚的优质农产品生产资源 ,农产品加工业发展具有广阔的前景 ,目前由于原料基地建设滞后、农产品加工技术创新能力低、技术设备落后等原因 ,致使农产品加工业发展呈现艰难的发展势头 ,严重制约着农村经济的发展。必须通过提高认识 ,加强政策引导 ,增加科技投入 ,推进技术创新等措施 ,切实推动农产品加工业的整体进步。