摘要
文章就细菌纤维素的特点,生物合成途径,代谢调控,发酵方法,功能及应用等进行了详细阐述。
The feature of bacterial cellulose, biosynthetic pathway, metabolic regulation, fermentation, function and application of bacterial cellulose were detailed.
出处
《纤维素科学与技术》
CAS
CSCD
2002年第2期56-61,共6页
Journal of Cellulose Science and Technology
关键词
细菌纤维素
生物材料
生物合成
发酵
功能
bacterial cellulose, biosynthesis, regulation and control, fermentation, function and application
