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让糖尿病患者走近营养师

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摘要 “每一位糖尿病患者都应该经常看营养门诊,有一份适合自己疾病的食谱,”这是营养专家向糖尿病患者提出的忠告。许多糖尿病患者都知道饮食控制是治疗疾病的关键之一,但是怎样来控制饮食,大多数糖尿病患者并不了解。一位负责的医生在对糖尿病患者会诊后,会提醒患者注意饮食的控制,但不会进行详细的指导和提供一日三餐的食谱。而一位专业营养师则会根据糖尿病患者个体的病情差异,制定出每日应摄取的蛋白质、脂肪、碳水化合物和总热量,然后,为患者设计出一套每日三餐的食谱。
作者 康健
出处 《药物与人》 2002年第5期26-26,共1页 Medicine & People
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