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二阶导数阳极溶出伏安法测定田螺中的铅和锌
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摘要
本文作者采用二阶导数阳极溶出伏安法在铵性缓冲溶液中测定田螺中铅和锌的含量。与其它分析方法相比较,该方法具有仪器设备简单、分析费用低、测试灵敏度高、线性关系良好、分析准确等特点。
作者
谢跃生
马建强
胡纯模
机构地区
广西师范学院化学系
出处
《食品研究与开发》
CAS
2002年第4期69-71,共3页
Food Research and Development
关键词
二阶导数
阳极溶出伏安法
测定
田螺
铅
锌
分类号
TS254 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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食品研究与开发
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