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食品卫生学课中的素质教育
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摘要
在专业课程的教学过程中,要更新教学观念,结合行业的发展,传授专业知识,增强学生的社会责任感,树立正确的职业道德观,择业观,以进行有效的素质教育。
作者
王宏海
出处
《江苏市场经济》
2001年第4期73-74,共2页
关键词
食品卫生学课
素质教育
职业道德
社会责任感
择业观
市场经济
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
G40-012 [文化科学—教育学原理]
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