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食品卫生学课中的素质教育

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摘要 在专业课程的教学过程中,要更新教学观念,结合行业的发展,传授专业知识,增强学生的社会责任感,树立正确的职业道德观,择业观,以进行有效的素质教育。
作者 王宏海
出处 《江苏市场经济》 2001年第4期73-74,共2页
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