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发展鲍鱼养殖大有作为

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摘要 被世界各地公认为美味佳肴和珍贵食品,并有"餐桌黄金"美誉的名贵鲍鱼,现在国内外货源稀少,价格昂贵.据信息资料显示,进入90年代以来,由于世界鲍鱼资源遭受严重破坏,鲍鱼产量急剧下降,而国内外市场对鲍鱼的需求量呈增长态势,致使全球鲍鱼货稀价贵.
作者 温文
出处 《养殖与饲料》 2002年第4期54-54,共1页 Animals Breeding and Feed
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