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鲜活水产品的运输方法
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摘要
1 运活鳝鱼1.1 木桶装运:在桶内加入高出鱼体10cm 的水,能保活10多小时,如每天换2次水,并保持荫凉环境,则能保持鲜活3~4天。1.2 蒲包装运:先将蒲包洗净、浸湿。
作者
韦公远
出处
《水产科技》
2002年第2期38-38,共1页
关键词
鲜活水产品
运输方法
鳝鱼
泥鳅
甲鱼
分类号
S981 [农业科学—捕捞与储运]
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水产科技
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