陈列柜蒸发器结霜对其风幕性能的影响被引量：14

Effect of frost formation on evaporators on the performance of air curtain of display cabinet

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作者陈天及管天余克志

机构地区上海水产大学食品学院

出处《上海水产大学学报》 CSCD 2002年第2期191-192,共2页 Journal of Shanghai Fisheries University

基金企业资助合作研究项目 (上海水产大学技 2 0 0 0 -17)

关键词陈列柜风幕蒸发器结霜 display cabinet air curtain evaporator frost formation

分类号 TB657 [一般工业技术—制冷工程]

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