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论现代饭店管理中的“双向效忠”理念
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摘要
在企业管理活动中 ,管理的对象包括人、财、物和信息等要素 ,其中人是掌握和使用其它生产要素的主体 ,是决定管理效率的关键。因此 ,“以人为中心”是现代企业管理的基本特征。“双向效忠”就是要求我们企业的管理者用爱心和热心去感化他的下属 ,而我们的员工用更大的热情和真诚去效忠他的企业。
作者
胡小健
机构地区
杭州商学院旅游学院
出处
《商业经济与管理》
北大核心
2002年第6期46-48,共3页
Journal of Business Economics
关键词
饭店管理
以人为本
员工忠诚
分配制度
工作环境
分类号
F719.2 [经济管理—产业经济]
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商业经济与管理
2002年 第6期
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