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2002年第一季度全国味精行业主要经济技术指标排序 被引量:2

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摘要 中国发酵工业协会味精分会会统组,迄今为止共收到2001年度30家厂行业经济技术交流表(比上年减少6家),虽然未包括行业的全部企业,但行业内的大中型骨干企业已都名列其中。会统组据此作了汇总和初步分析,供同行参考。
作者 祁国伟
出处 《发酵科技通讯》 CAS 2002年第3期40-41,共2页 Bulletin of Fermentation Science and Technology
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