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水族食俗点滴

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摘要 黔南三都县为全国惟一水族自治县,98%的水族同胞居住在三都及附近荔波、独山、九阡、榕江等地。水族具有悠久的历史和灿烂的文化。饮食以糯米为贵。
作者 吴茂钊
出处 《烹调知识》 2002年第7期31-31,共1页 Cooking Knowledge
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