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美食鉴赏

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摘要冷食蛋豆腐酷暑之时,人们食欲不振,冷食格外受人欢迎;如果是形态美丽\色泽诱人的冷食就更是倍受人们的青睐,成为炎夏的宠儿.

作者肖白

机构地区四川

出处《四川烹饪高等专科学校学报》 2002年第3期46-46,共1页

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关键词美食杏仁鸡蛋豆腐菜谱制作

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

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四川烹饪高等专科学校学报

2002年第3期

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