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实施安全用药管理制度,从农业生产源头控制药残
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3
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摘要
随着经济的发展、科技的进步和人们对动物性食品需求量的增加,动物性食品的安全问题已引起全社会的普遍关注。特别是近些年来动物性食品因兽药残留引发的一系列人体中毒事故、产品出口受阻事件,更加重了人们对国内食品安全的疑问和对自身健康的担心。
作者
耿玉婷
机构地区
农业部药政处
出处
《当代畜禽养殖业》
2002年第6期1-2,共2页
Modern Animal Husbandry
关键词
药物残毒
动物性食品
安全用药管理制度
农业
生产
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
S481.8 [农业科学—农药学]
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当代畜禽养殖业
2002年 第6期
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