肝硬变患者营养治疗的临床研究

目的观察高能量植物蛋白食谱对肝炎后肝硬变患者蛋白质代谢的影响。方法用 1 5N-赖氨酸为示踪剂 ,测定肝硬变患者营养治疗前后肝脏合成前白蛋白速率的变化。结果营养治疗后较治疗前肝脏合成前白蛋白速率明显提高。结论高能量植物蛋白食谱可纠正肝炎后肝硬变患者的蛋白质代谢紊乱 。