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鸡粪制饲料蛋白的研究
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摘要
文章介绍了国内外对鸡粪饲料化的利用,并以大量事实和实例证明了鸡粪制饲料的养殖效果和经济价值.如何才能使湿鸡粪转化为可供利用的饲料呢,文章引证了国内各种加工方法,进行了讨论和比较,最后归纳出在湿鸡粪处理中关键工艺是发酵和烘干.湿鸡粪中含有大量致病菌,排出后在短时间内就会变质发臭,根据这一特点,本文论述了通过试验采取高温快速发酵的方法,以达到灭菌和除臭的目的,并探索出了一种特殊工艺,可以使湿鸡粪的发酵和干燥周期缩短,从而完全摆脱自然条件的限制,确保鸡粪饲料化处理形成工业化生产节奏.
作者
沈义章
杨汉明
林修德
机构地区
中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
出处
《渔业机械仪器》
1991年第4期10-14,共5页
关键词
鸡粪
饲料
发酵
烘干
蛋白
分类号
S816.69 [农业科学—饲料科学]
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渔业机械仪器
1991年 第4期
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