期刊文献+

铁强化奶粉对孕妇血浆转铁蛋白水平的影响 被引量:1

下载PDF
导出
摘要 目的 研究铁强化奶粉对孕妇血浆转铁蛋白 (Tf)水平的影响。方法 采用放射免疫法分别测定不同孕期妇女和正常未孕育龄妇女在正常进餐的同时摄入 10 0g铁强化奶粉 (含铁7 1mg)或 5 0 g铁强化奶粉后血浆Tf的含量。结果 孕妇组血浆Tf含量显著高于正常未孕育龄妇女组 ;摄入 10 0g铁强化奶粉 (高量 )的孕妇组比摄入 5 0 g(低量 )的孕妇组 ,血浆Tf含量更接近正常水平。结论 血浆Tf含量升高是反应孕妇铁缺乏状况的可靠指标。孕妇补充铁强化奶粉可使其血浆Tf含量恢复正常水平 ,改善铁缺乏状况。
出处 《江苏医药》 CAS CSCD 北大核心 2002年第7期517-518,共2页 Jiangsu Medical Journal
  • 相关文献

参考文献2

共引文献14

同被引文献18

  • 1章岚,黎海芪.儿童味觉发育影响因素的研究进展[J].国外医学(儿科学分册),2005,32(1):48-50. 被引量:3
  • 2GB/T 16290-1996,感官分析方法学使用标度评价食品[S].
  • 3GB/T 19547-2004,感官分析方法学量值估计法[S].
  • 4GB/T5009.90-2003.食品中铁、镁、锰的测定[S].北京:中国预防科学院营养与食品卫生研究所,2003.
  • 5Michael B Zimmermann, Richard F Hurrell. Nutritional iron deficiency [ J ] .Lancet ,2007,370 : 511-520. [2] Murray-kolb L E, Beard J L. Iron treatment normalizes cognitive functioning in young women[ J].Am J Clin Nutr,2007, 85(3) :778-787.
  • 6Du T Loots, M V Lieshout, G Lachmann. Sodium iron (Ⅲ) ethylenediaminetetraaeetic acid synthesis to reduce iron deficiency globally [ J ] .European Journal of Clinical Nutrition ,2007,61 ( 2 ) : 287-294.
  • 7Du T Loots, M V Lieshout, G Lachmann. Sodium iron (Ⅲ) ethylenediaminetetraacetic acid synthesis to reduce iron deficiency globally [ J ].European Journal of Clinical Nutrition, 2007,61 ( 2 ) : 287-294.
  • 8Rob Baltussen, Cecile Knai, Mona Sharan. Iron fortification and iron supplementation are cost- effective interventions to reduce iron deficiency in four subregions of the world [ J] .J Nutr, 2004,134 : 2678- 2684.
  • 9Peter Berry Ottaway.Food fortification and supplementation: Technological, safety and regulatory aspects [ M ] . Cambridge: Woodhead Publishing Ltd,2008:111 - 118.
  • 10Lindsay Allen, Bruno de Benoist, Omar Dary, et al.Guidelines on food fortification with mierountrients [ M ] . Geneva: World Health Organization ,2006:97-110.

引证文献1

二级引证文献2

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部