建立科学栽培制度 稳步发展蔬菜生产

改革开放十年来,我省蔬菜生产有较大的发展,至1989年底,全省蔬菜播种面积达233.4万亩,占农作物播种面积的3.52％,蔬菜产量占农业产值的20％左右。其中商品菜(包括外销冬春蔬菜)播种面积72万亩,1989～1990年冬春,外销蔬菜达1.42亿公斤,比1979～1980年面积扩大了37倍,产量增加31倍。商品蔬菜的发展,对改善省内市场供应,扩大“南菜北运”以及使产区农民脱贫致富都具有重要意义。