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提高粗老茶经济效益的方法
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摘要
低档粗老茶直接饮用,不但色香味差,消费者不愿购买,而且售价低,效益差,我国每年都有5~7万吨低档粗老茶滞销积压。国内外大量研究证实,如果从粗老茶中提取特殊的生化物质,可使其经济效益提高几倍甚至几十倍。为使我国粗老茶得到充分开发利用。下面介绍几种高效益利用方法。
作者
赵和涛
机构地区
安徽省农科院祁门茶叶研究所
出处
《云南农业科技》
1991年第4期35-35,共1页
Yunnan Agricultural Science and Technology
关键词
粗老茶
经济效益
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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云南农业科技
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