风沙土钾素特征及对酿酒葡萄的影响

应用化学分析和生物耗竭方法 ,系统研究了风沙土钾有效性及对酿酒葡萄生长的影响。结果表明 :风沙土钾素含量较低 ,在土壤经过耗竭后 ,速效钾大幅度下降 ,其中以沙土下降幅度最大。随着种植次数的增加 ,植株对土壤钾素吸收逐茬下降 ,且耗竭过程中出现稳定“最低值”。钾素对于植株鲜重、根长、根数、百粒重、结果枝率等均有明显的影响 ,且可使酿酒葡萄含糖量、酒精和出汁率增加 ,而使总酸度降低。