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耐人寻味的“放心肉大战”
被引量:
1
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摘要
最近,厦门食品市场发生了一场“放心肉大战”,引起了媒体的广泛关注,纷纷予以报道,出现了一个耐人寻味的现象。
作者
华思言
出处
《中国饲料》
北大核心
2002年第13期1-1,共1页
China Feed
关键词
放心肉
肉品卫生
食品安全
品牌效应
市场竞争
分类号
R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]
F762.5 [经济管理—产业经济]
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中国饲料
2002年 第13期
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