特种蔬菜——黄秋葵栽培技术简介

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摘要黄秋葵属锦葵科,原产于非洲东北部。黄秋葵为高温型蔬菜,喜暖热气候,不耐寒冷,耐湿性、耐旱性强,对土壤要求不严,但以土层深厚、排水良好的土壤为好。黄秋葵可食部为嫩果,嫩荚含蛋白质2.5％、钙0.29％、铁0.04％致富含维生素B,且含有果胶等粘滑物质,具有特殊香气,风味独特,是一种保健型蔬菜。2001年我站从农友种苗有限公司引进试种,获得成功。现将栽培技术介绍如下:

作者张金焕

机构地区莆田市涵江区农技站

出处《福建农业》 2002年第7期12-13,共2页

关键词特种蔬菜黄秋葵栽培技术播种育苗整地栽植田间管理采收

分类号 S649 [农业科学—蔬菜学]

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福建农业

2002年第7期

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